Не сте ме виждали да публикувам рецепти, нали? Това е, защото готвенето ми следва желязната практическа насоченост „я да видим какво можем да задушим в тигана за 20 мин“. И приоритет за включване имат неща, които са тръгнали на разваляне. Вкусно става, но не е за показване. Изглежда, че германците доста залагат на сезонната храна. Доскоро навсякъде продаваха ревен, а преди да дойде времето на ягодите, е Spargelzeit! Миналата година пропуснах сезона на аспержите, но тази вече се отчетох. Първият опит беше мизерен провал. Кой да ми каже, че бялата аспержа трябва да се обели преди варене и че се…
