Когато реших да ползвам априлския ми кредит в Audible за „Der Ernährungskompass“, бях с впечатлението, че книгата я има на български и че съм решила някога да я купя. Оказа се, че я бъркам с „Митове и истини за храненето“ на българския автор Йордан Стефанов, на чиято корица също има авокадо. „Der Ernährungskompass“ е бестселър в Германия, но за момента не е превеждана на български. Авторът Бас Каст е научен редактор на „Tagesspiegel“, Берлин, тоест журналист, но с достатъчно компетенции да тълкува последните изследвания в областта на здравословното хранене. Причината за интересa му към темата е собственото му западащо здраве,…